물 단식 3일간 오직 물과 소금만 섭취

저는 평소에 체중이 늘어날 기미가 보일 때 가끔 간헐적인 단식을 하곤 합니다. 저녁을 굶고 다음 날 점심 시간까지 공복을 유지하는 방법으로 건강한 체중 조절을 할 수 있다는 간단한 이론이지만 실전은 쉽지 않았던 경험이 많습니다.

 

며칠전 TV 예능 프로그램 '나 혼자 산다'의 이장우 씨가 다이어트와 몸속 노폐물 배출을 위한 방법으로 물단식을 하는 모습이 방송되었습니다.

이장우 씨가 말한 물 단식은 3일간 오직 물과 소금만 섭취하고 다른 음식을 일절 먹지 않는 것을 말하는데 이 방법은 예전부터 단식원에서 생수 단식이라는 이름으로 널리 알려진 다이어트 방식이기도 합니다.

 

오늘은 단식의 장단점에 대해 정리해 보고 건강한 다이어트를 위한 계획을 세워보려고 합니다.

 

 

단식의 장점

음식을 먹지 않으므로 칼로리 섭취를 막을 수 있어 빠르게 체중 감량이 나타나고 몸속의 노폐물도 배출할 수 있다는 장점이 있습니다. 더불어 다이어트 보조제를 구입하는 등의 비용을 지출하지 않고서도 다이어트를 할 수 있는 비교적 접근성이 좋은 다이어트 방법이라고 할 수 있겠습니다.

 

음식을 섭취하지 않으면 인슐린 수치가 감소하고 글루카곤 수치가 증가하여 저혈당증을 예방할 수 있으며 포도당 항상성을 유지하여 혈당 수치가 안정적인 범위 내에 있을 수 있도록 합니다. 

 

글루카곤이란 인슐린과 반대로 혈당량을 증가시키는 단백질성 호르몬입니다.

 

이와  같이 우리 몸은 12시간 음식을 섭취하지 않을 때 호르몬을 조절하고 세포를 복구하는 등 인체에서 유익한 효과를 내게 된다고 합니다. 염증이 감소하고 심혈관 건강도 개선된다는 연구 결과도 있습니다.

 

따라서 적당한 시간의 공복을 유지하는 것은 다이어트뿐만 아니라 질병 위험이 감소하고 수명을 증가시키는 등 건강한 생활을 위해 도움이 되기도 합니다.

 

 

단식의 단점

일정 시간 동안 물과 소금만 섭취하는 단식은 이점이 있는 반면 잠재적인 부작용도 많이 있습니다.

 

첫째, 영양 결핍으로 신체 기능의 손상과  근육 손실이 생길 우려가 있으니 장기간 실행하는 것은 금물입니다. 

 

둘째, 적당한 소금마저도 섭취하지 않을 경우 전해질 불균형으로 인한 현기증이 있을 수 있고 심할 경우에는 의식 상실 등의 심각한 문제를 야기할 수 있습니다. 단기간 단식일지라도 당뇨병 심장병 등 기타 기저 질병을 가지고 있을 경우에는 각종 부작용으로 위험한 상황이 생길 수도 있음을 유의하셔야 합니다.

 

셋째, 위장 장애가 있을 경우에는 속쓰림과 복부 팽만 등의 불편함이 있을 수도 있습니다. 때에 따라 우울감과 불안감이 유발될 수도 있습니다.

 

따라서 무엇보다도 과도한 체중 감량의 목표로 장기간의 단식으로 가게 된다면 장기 손상 등의 장기적인 건강 악화의 요인이 될 수 있음을 인식하는 것이 중요합니다.

 

 

건강한 체중 감량

'나 혼자 산다'의 이장우 씨는 3일 물 단식을 통해 3kg의 체중을 감량하는 모습을 보여줬지만 급격한 체중 감량은 더한 요요 현상을 불러올 수도 있다는 내용이 방송에서 언급되었습니다.

 

음식을 향한 욕구를 참아내고 배고픔의 고통을 이겨내는 3일간의 단식을 통해 몸속의 노폐물 배출되었고 체중 감량도 되었다면 지금부터는 과식하는 습관을 버리는 것이 가장 중요합니다. 

 

필수 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 균형 잡힌 식단으로 소식을 하려는 노력과 함께 적당량의 운동을 병행하는 꾸준하고 장기적인 플랜으로 건강한 체중 감량의 목표를 세우시기를 바랍니다.